partenaire - DDcuisine

20 octobre 2010

Petits cakes fourrés poire - chocolat

Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire "Produits régionaux" qui est une épicerie fine en ligne dans laquelle vous pourrez trouver de nouveaux produits fins justement. J'ai pour ma part reçu plusieurs produits que j'ai pu choisir et je remercie...

Posté par Aud39 à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, partenaire

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3 mars 2010

Pain choco-coco

Lorsque j'ai réalisé le "Poulet curry, tomates et lait de coco" que je vous ai présenté lundi, il me restait 120 g de lait de coco. Qu'en faire? Et pourquoi pas un pain choco-coco pour le petit déj'. Résultat, un pain léger, super bon et vraiment bien...

Posté par Aud39 à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, partenaire

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20 janvier 2010

Pâte feuilletée maison pour une galette des rois à la crème d'amande quelque peu allégée et des viennoiseries

J'aime bien la pâte feuilletée mais à petite dose puisque celle-ci est très riche et je privilégie donc ma recette de pâte brisée allégée quand je fais des tartes salées. Je ne sais pas si c'est de voir toutes ces galettes sur les blogs, mais en fin de...

Posté par Aud39 à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat lait, partenaire

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16 janvier 2010

Partenariat Newtree et pana cotta crémeuse choco-gingembre

Pour commencer, je vous donne un aperçu du colis reçu par mon nouveau partenaire Newtree. Leur spécialité? Le CHOCOLAT ! Vous trouverez sur leur site des tablettes de chocolat au lait ou noir, aromatisées par exemple à la cerise, à la menthe, à l'abricot,...

Posté par Aud39 à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, partenaire

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10 juillet 2009

Après la tarte, le partenariat...

Aujourd'hui, je vous ai déjà proposé une délicieuse recette, celle d'une "Tarte au chèvre et au échalotes". Je voudrais à présent présenter à celles et ceux qui ne le connaîtraient pas encore, le site "Rue du Commerce.com". Que vous ayez un blog ou non,...

Posté par Aud39 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaire

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29 avril 2009

Pâtes pimentées au tofu au curry

Une autre façon d'accommoder le tofu en plus de l'ail : le curry. Et pour rester sur une note épicée, on agrémente les pâtes de sauce Sakari de la maison Petricorena. Et on ajoute bien sûr des légumes pour en faire un plat complet ! La recette de base...

Posté par Aud39 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, tofu, partenaire

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7 avril 2009

Risotto aux asperges vertes et au jambon de Bayonne

Je n'avais jamais cuisiné des asperges et comme la saison commence, j'ai décidé de me lancer avec les asperges vertes. Je les ai associées au délicieux jambon de Bayonne de la maison Petricorena, dans un risotto car on adooore ça ! Risotto aux asperges...

Posté par Aud39 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, partenaire

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4 avril 2009

Tatin de poivrons - chèvre - jambon de Bayonne

Cela fait déjà longtemps que je garde cette recette dans mon recueil de recettes ; je l'avais trouvée dans la revue de Cyril Lignac "Vie pratique gourmand", et cette recette est d'après leurs sources issue de "Tatins renversantes " de Thierry Roussillon....

Posté par Aud39 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, partenaire

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1 avril 2009

Roulés de dinde dinde au chèvre et à l'olivade (délicieux et super facile !)

Dernier pot des produits Meze House à utiliser et aussi celui qui me faisait le plus envie : l'olivade vert - amande. J'ai donc choisi d'associer ces saveurs à celle du chèvre et de les incorporer dans une escalope de dinde. Verdict ; un régal et très...

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Tags: chèvre, partenaire

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29 mars 2009

Tarte navet - jambon cru de Bayonne - parmesan

Des navets sous la main, qu'en faire à part les mettre dans une soupe ou les manger tout simplement à l'eau? Et pourquoi pas une tarte. Mais comme j'ai longtemps hésité avec un gratin, j'ai finalement décidé d'incorporer ma béchamel dans la tarte car...

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Tags: léger, parmesan, partenaire

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