Ramequins légers à la cerise

Petite pause sucrée après ce défilé de recettes de courgettes ! Quelques cerises qui s'ennuyaient dans le frigo et la jolie recette de "B comme bon" m'ont donner envie de la réaliser avec mes modifs, comme d'hab' !  Ces petits ramequins qui sont en fait des sortes de clafoutis sont vraiment très bons !


Ramequins légers à la cerise

Pour 3 petits ramequins :

- 21 cerises
- 1 oeuf
- 30 g de sucre
- 40 g de farine
- 130 g de lait

Battre l'oeuf avec le sucre puis ajouter la farine et remuer pour un obtenir un mélange bien homogène. Terminer par la lait.

Laver et dénoyauter les cerises et en déposer 7 par ramequins. Recouvrir de l'appareil précédent et enfourner dans le four préchauffé à 210°C pendant 25 minutes.

Déguster tiède ou froid.

  Ramequins légers à la cerise

Comments

[Chocolatissimo]

Ils sont magnifiques... On n'a qu'une envie, c'est de les déguster de suite!
Bon dimanche

[gourmandelise]

Ils doivent etre très bons ces ramequins avec les cerises!

[Patrick]

Une incitation à la gourmandise!
Tu es surdouée Audrey, tes petits ramequins tout mignons et tout beaux sont irrésistibles !

Bravo
Tu es un chef !
patrick

[Cindy]

dommage que mes cerisier ne donne plus de cerises à cette période !

[Pauline]

Huuuuummmmm, ça a l'air trop bon!!! Bravo ^^