Carottes à la moutarde en grains, une recette légère pour l'été !

Et oui, une recette légère car une nouvelle fois cette recette est issue du petit livret du magazine "Top Santé" qui contient tout plein de recettes très simples, légères et délicieuses. Encore fallait-il y penser...!


Carottes à la moutarde

Pour 2 personnes:

- 4 grosses poignées de carottes surgelées
- 4 à 5 càs de crème légère (3 % pour moi)
- 2 càs de moutarde en grains
- sel et poivre

Il suffit de faire cuire les carottes à la vapeur pendant environ 10 minutes.

Transvaser dans une casserole, ajouter la crème, la moutarde, saler et poivrer. Laisser encore 5 minutes sur le feu. C'est délicieux surtout quand on n'est pas super fan des carottes à l'eau comme moi...

  Carottes à la moutarde

Comments

[Mouse]

Merci.

[Marjolaine]

Quand un plat est simple, savoureux et rapide à préparer, il serait dommage de s'en priver. Avec une viande blanche grillée ou barbecue ce doit être un régal.
Merci de nous faire découvrir toutes ces bonnes recettes venues de ce livret.

[Chris]

Ca change et j'adore !

[Aude]

Merci pour cette chouette recette !! Bisous

[yo]

sympathique idée...