Recette de saison (champignons !)

Encore une recette toute simple (en semaine, moins de temps) mais délicieuse !

Poêlée de champignons

- 100 g de girolles
- 100 g de cèpes
- 1 échalote
- 30 g de beurre environ
- persil
- ail en poudre
- sel et poivre

Laver rapidement les champignons sous un filet d'eau froide et les éponger soigneusement dans du papier absorbant. Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter l'échalote émincée. Ajouter les champignons, le persil, l'ail et le sel et le poivre. Cuire environ 5 min.
Servir par exemple avec du riz et du poulet.

  Poêlée de champignons

Comments

[Sophie21]

J'adore les champignons !!!

[Alice]

j'adore aussi les champ's !

[sam's cook]

simple ms efficace, j'adore les champi!

[Chris]

Faut pas que mon mari voit ça.....