DDcuisine

Bienvenue sur mon blog ! Des recettes bio, saines et équilibrées. Mais aussi légères et gourmandes et parfois végétariennes ou végétaliennes. Mais aussi des recettes plus traditionnelles, en particulier de la pâtisserie.

11 octobre 2008

Petits biscuits trooop bons !

Des petits biscuits que j'adore, que l'on réalise souvent à Noël (mais pas que !), et très pratique pour utiliser des jaunes d'œufs.

Butterbredele

- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre (100 g)
- 4 jaunes d'œufs

Mélanger au fouet les jaunes, le sucre et le beurre. Puis ajouter la farine et mélanger à la cuillère en bois. Laisser reposer la pâte 2 heures (ou plus) au frigo et l'étaler sur environ 4 mm d'épaisseur. Y découper des formes à l'aide d'emporte-pièces et cuire 15 à 20 min à 180°C.

DSC01111

En version "Noël" :

P1020273

imprimante_03  Butterbredele

Posté par Audrey à 08:45 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires sur Petits biscuits trooop bons !

    Moi aussi je les aime bien avec mon thé à 16h !

    Posté par Chris, 11 octobre 2008 à 12:16 | | Répondre
  • c'est adorable!

    Posté par carochococo, 11 octobre 2008 à 14:08 | | Répondre
  • J'adore tes biscuits de nOël, ils seraient parfait au gOutêr, (même avant noël bah oui )
    Bisous

    Posté par Clarisse-15ans, 11 octobre 2008 à 17:22 | | Répondre
  • ils sont très réussis, et la deco pour ceux de noel est sympa!

    Posté par virginie34, 16 octobre 2008 à 19:32 | | Répondre
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