750 grammes
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DDcuisine
vanille
30 novembre 2011

Ricotta pound cake qui n'en est pas un...

Ricotta pound cake qui n'en est pas un...
"Ricotta pound cake", littéralement cela signifierait "quatre-quart à la ricotta". Oui mais étant donné les quantités de la recette ce n'est pas un quatre-quart... Alors que signifie exactement "pound cake"? Si vous le savez, ça m'intéresse ! Sinon ce...
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13 novembre 2011

Cuajada vanille - pépites de choco

Cuajada vanille - pépites de choco
Quatrième test de cuajada, après celle au chOcOlat, à la pomme et à la cannelle et aux pruneaux. Une recette que je vous conseille quand vous voulez réaliser un bon dessert, léger, qui demande que peu de temps. Comme il me restait des yaourts à la vanille,...
12 octobre 2011

Marbré italien

Marbré italien
L'une des premières recettes que j'ai découvertes sur le web...! J'avais beaucoup aimé le moelleux de ce gâteau mais surtout, son look ! Puis je me suis enfin décidée à le refaire. La première fois je n'avais pas compris la façon dont faire les marbrures,...
5 octobre 2011

Pudding à la prune et à la vanille

Pudding à la prune et à la vanille
Un petit bout de pain trop sec qui traîne? Ne le jetez pas, il peut être recyclé de façon très agréable. Merci à Sophie du blog "Le cahier gourmand de Sophie" pour la recette ! A décliner avec toutes sortes de fruits et d'épices... Ce n'était pas la recette...
18 septembre 2011

The perfect panna cotta - La panna cotta parfaite...

The perfect panna cotta - La panna cotta parfaite...
Lors de nos vacances en Italie, nous nous sommes surtout régalés de glaces et de panna cotta en dessert. Pour les glaces, une seule adresse, découverte gâce au Routard : GROM. Des produits de base de qualité, des parfums qui changent au fil des mois et...
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6 août 2009

Après "la" recette du fondant au chocolat, "la" recette du flan pâtissier...

Après "la" recette du fondant au chocolat, "la" recette du flan pâtissier...
Le week-end dernier a été doublement gagnant pour moi, en termes culinaires je veux dire... J'ai testé deux recettes que j'ai adorées et qui seront dorénavant les recettes que je referai. La première est celle du fondant au chocolat, et voici la deuxième...
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