750 grammes
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DDcuisine
mozzarella
2 août 2012

Petites pizzas aux tomates fraîches, mozza, jambon crû et roquette

Petites pizzas aux tomates fraîches, mozza, jambon crû et roquette
De délicieuses pizzas que j'ai eu envie de réaliser en petite taille, bien pratiques à déguster. Petites pizzas aux tomates fraîches, mozza, jambon crû et roquette Pour 4 pizzas : Pour la pâte à pizza (celle que je fais toujours) : 250 g de farine 1 càs...
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20 juillet 2012

Quiche légère aux courgettes et à la mozzarella

Quiche légère aux courgettes et à la mozzarella
Le cours "normal" du blog reprend avec cette recette de quiche légère comme son nom l'indique mais qui n'en est pas moins délicieuse ! La recette est issue d'un livre de recettes qui s'intitule Les 50 meilleures recettes de quiches. Quiche légère aux...
16 avril 2012

Salade de pâtes à l'italienne

Salade de pâtes à l'italienne
Un petite pause dans les recettes chocolatées s'impose ! Revevons donc au buffet d'anniversaire de ma maman (si vous me suivez). J'avais réalisé diverses salades dont je vous ai déjà livré certaines recettes. Il y avait donc : * taboulé * * salade de...
8 mars 2012

Saltimboccas de veau revisités

Saltimboccas de veau revisités
Une recette rapide à faire mais délicieuse que j'ai revisité avec du basilic plutôt que de la sauge et en ajoutant de la mozzarella. Vou trouverez pleins de version différentes sur le net. J'hésitais entre une sauce à base de tomates pour rester dans...
6 février 2012

Clafoutis aux deux jambons - mozzarella

Clafoutis aux deux jambons - mozzarella
Nous avons beaucoup apprécié cette recette, pleine de saveurs, colorée, que j'ai servie en apéritif. Mais avec une salade, cela en fera un plat complet délicieux ! La recette est issue de ce blog, au hasard d'une balade dans la culinosphère. Clafoutis...
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7 octobre 2011

Bruschetta au jambon Serrano

Bruschetta au jambon Serrano
Un assiette que nous avons adorée et pourtant pas très compliquée. En Italie, j'ai été frustrée de ne pas manger de bruschetta alors je me suis dit que je remédierais à cela en rentrant, et c'est donc chose faite avec le pain que je vosu ai présenté ici...
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