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fruit
8 janvier 2014

TARTE BLETTE {ou ÉPINARDS} - POIRE - STILTON {ou ROQUEFORT}

TARTE BLETTE {ou ÉPINARDS} - POIRE - STILTON {ou ROQUEFORT}
Chères lectrices, chers lecteurs, je vous souhaite avant toute chose une ** TRES BELLE ANNÉE 2014 ** Cette année devrait être bien remplie pour ma part alors j'essaierai du mieux que je le peux d'être au RDV le plus souvent possible... Voici d'ailleurs...
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24 décembre 2013

JOYEUX NOËL ! ET LA RECETTE POUR L'ENTRE- ET L'APRÈS-FÊTES : LÉGUMES ET FRUITS AU FOUR

JOYEUX NOËL ! ET LA RECETTE POUR L'ENTRE- ET L'APRÈS-FÊTES : LÉGUMES ET FRUITS AU FOUR
Je vous souhaite un très bon réveillon de Noël mais aussi un très JoYeuX NoËl ! Je vous laisse avec une belle recette de saison, légère et parfumée. Une fois les fruits et légumes coupés en gros morceaux, le plus dur est fait ! C'est une recette parfaite...
17 novembre 2013

MINI-CLAFOUTIS AU CHÈVRE, AU BACON ET AUX PRUNEAUX

MINI-CLAFOUTIS AU CHÈVRE, AU BACON ET AUX PRUNEAUX
Une petite recette improvisée avec ce que j'avais sous la main. Quand les petits clafoutis ont refroidi, je les ai congelés et comme ça j'en ai toujours sous la main pour l'apéritif ou encore pour un repas du soir avec une salade verte ! L'association...
29 octobre 2013

TARTE RUSTIQUE AUX QUETSCHES

TARTE RUSTIQUE AUX QUETSCHES
De la même façon que ma tarte simple aux quetsches, clic_ici pour la recette, j'ai réalisé cette tarte plus "rustique" en rabattant les bords vers le centre et en utilisant de la farine de petit épeautre complet. Un pur régal ! Je vous poste la recette...
23 octobre 2013

MUFFINS COMPLETS BANANE-POMME-CHOCOLAT

MUFFINS COMPLETS BANANE-POMME-CHOCOLAT
Des muffins complets, sains, avec des ingrédients qui rassasient et un peu de chocolat pour la gourmandise, un petit délice sucré juste comme il faut ! MUFFINS COMPLETS BANANE-POMME-CHOCOLAT Pour 12 muffins de taille "normale" et 4 un peu plus gros :...
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13 octobre 2013

CAKE AUX POMMES RÂPÉES (ET TOPPING)

CAKE AUX POMMES RÂPÉES (ET TOPPING)
Merci Amélie ! C'est après avoir feuilleté quelques magazine Zeste qu'Amélie m'a gentiment prêtés, que je suis tombée sur cette belle recette de cake. Pour une fois que je ne retouche pas aux proportions d'une recette sucrée... Cette recette est en effet...
7 octobre 2013

COOKIES À LA BANANE, AUX FLOCONS D'AVOINE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

COOKIES À LA BANANE, AUX FLOCONS D'AVOINE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Voici la seconde recette qui vous permettra d'utiliser vos bananes un peu trop mûres. C'est une super recette, qui va vite à réaliser. Pour un petit 4h improvisé, c'est le top ! Il y a juste un peu d'huile dans la recette et j'ai beaucoup diminué la quantité...
4 octobre 2013

"FLUFFY" PANCAKES À LA BANANE SANS GRAISSE AJOUTÉE {TUERIE !}

"FLUFFY" PANCAKES À LA BANANE SANS GRAISSE AJOUTÉE {TUERIE !}
Il y a des recettes comme ça, que j'ai vraiment HÂTE de vous faire partager tellement elles nous ont plu... "Fluffy", j'ai gardé l'adjectif anglais car je trouve que sa prononciation donne bien idée de la texture de ces pancakes ! Bon s'il fallait traduire,...
1 octobre 2013

CRUMBLE POMME-ABRICOT SANS GLUTEN

CRUMBLE POMME-ABRICOT SANS GLUTEN
Un beau crumble bien juteux réalisé en deux temps trois mouvements à partir du livre de Valérie Cupillard : Cuisinez gourmand sans gluten, sans lait, sans oeufs. Comme on trouve encore quelques abricots, il était temps que je vous poste cette recette...
7 août 2013

FLAN LÉGER MAIS TRÈS GOURMAND, BANANE-CHOCOLAT ET LAIT D'AVOINE MAISON

FLAN LÉGER MAIS TRÈS GOURMAND, BANANE-CHOCOLAT ET LAIT D'AVOINE MAISON
Sur la base du far aux pruneaux au lait d'avoine, clic_ici, j'ai réalisé en deux temps trois mouvement ce délicieux flan qui prendra plus de texture le jour suivant sa réalisation et sa cuisson. Et pour la recette du lait d'avoine maison, c'est ici_clic....
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