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Bienvenue sur mon blog ! Des recettes bio, saines et équilibrées. Mais aussi légères et gourmandes et parfois végétariennes ou végétaliennes. Mais aussi des recettes plus traditionnelles, en particulier de la pâtisserie.

25 septembre 2010

Pancakes en une minute chrono !

Des pancakes pour le petit dej', ça vous dit? Un recette réalisée au mixeur qui prend à peine une minute puis la cuisson plutôt rapide aussi et vous pouvez même faire quelque chose d'autre en même temps tout en gardant un petit oeil sur la cuisson ! J'avais trouvé la recette cet été ici. Une recette rapide qui est bien tombée pour moi car difficile en ce moment de trouver du temps !


Pancakes légers et vite réalisés

Pour 9 pancakes :

- 250 g de farine blanche bio ou 165 g de farine blanche bio + 85 g de farine complète bio
- 2 oeufs
- 300 mL de lait
- 100 mL d'eau
- 1 sachet de levure chimique

Mélanger tous les ingrédients au mixeur et c'est tout !

Cuire dans une petite poêle chaude que vous huilez une première fois. Ca fait des petites bulles et quand le tour du pancake est cuit (mais pas le centre), le retourner pour quelques secondes.

Déguster avec ce que vous voulez, salé comme sucré. Ces pancakes se conservent très bien quelques jours dans de l'alu.

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gif_anime_webmaster_imprimante_imprimante_03  Pancakes légers et vite réalisés

Posté par Audrey à 11:31 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires sur Pancakes en une minute chrono !

    Huuuuummmm, trop trop bon!!!

    Posté par Pauline, 25 septembre 2010 à 12:07 | | Répondre
  • super reussis ne plus

    Posté par sab, 25 septembre 2010 à 12:51 | | Répondre
  • moi j'y mettrais plein de ntella miam

    Posté par axoulle, 25 septembre 2010 à 13:06 | | Répondre
  • Moi aussi la recette me convient si c'est du vite fait ! Bon courage, ça doit pas être évident la thèse... bizz

    Posté par Sophie, 25 septembre 2010 à 13:27 | | Répondre
  • J'adore les recettes super rapide comme cela... Sûrement sur la table du petit déj très très bientôt!

    Posté par Ginger, 25 septembre 2010 à 19:27 | | Répondre
  • une recette qui pourrait très bien servir dès demain matin
    Bon dimanche

    Posté par afaurore, 25 septembre 2010 à 23:57 | | Répondre
  • Sympa cette recette , avec du caramel au beurre salé c'est excellent !

    Posté par Rolly, 26 septembre 2010 à 16:19 | | Répondre
  • Très belle réalisation Audrey !
    C'est l'idéal pour un peti dej gourmand!
    Tu es formidable !

    Bisou
    Patrick

    Posté par patrick georges, 26 septembre 2010 à 19:15 | | Répondre
  • Délicieu ces pancakes pour le petit déjeuner!

    Posté par gourmandelise, 27 septembre 2010 à 10:12 | | Répondre
  • Bonjour!

    Si rapide ça me fait envie dessayer dés demain matin!
    iza

    Posté par sucre en poudre, 02 octobre 2010 à 10:48 | | Répondre
  • très très appétissant !
    bisous Céline

    Posté par Clara&Compagnie, 02 octobre 2010 à 22:01 | | Répondre
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