Voici en effet ma première recette de smoothie, toute simple, composée uniquement de fruits frais. Voici donc les proportions pour une préparation onctueuse, à peine liquide. Je l'ai servi en dessert avec des cookies moelleux aux pépites de chocolat... Mais la recette ne viendra que demain pour les cookies !


Smoothie fraise - banane - kiwi

Pour 4 verrines comme sur les photos :

- 400 g de fraises (du jardin s'il vous plaît !)
- 1 banane
- 2 kiwis

Laver les fraises puis les équeuter (pas avant de les avoir laver pour ne pas qu'elles s'engorgent d'eau). Les mettre dans le bol d'un blender. Eplucher la banane, la couper en rondelles et la mettre également dans le bol du blender. Eplucher les kiwis, les couper grossièrement et les ajouter.

Mixer et c'est prêt !

  Smoothie fraise - banane - kiwi