8 juin 2009
Papillote de dinde au paprika : pour un repas léger et délicieux !
Vous surveillez votre ligne à l'approche de l'été ? Alors cette recette est pour vous ! Elle est issue d'un livret de recettes allégées offert par le magazine "Top Santé". On s'est vraiment régalé !
Papillote de dinde au paprika
Pour 2 personnes :
- 2 escalopes de dinde
- 2 feuilles de laurier (remplacées par deux branches de thym)
- 2 échalotes
- paprika
- poivre
Couper deux rectangles dans du papier cuisson. Y déposer les escalopes de dinde, les recouvrir des échalotes émincées. Saupoudrer de paprika, de poivre et déposer la branche de thym. Refermer la papillote à l'aide de cure-dents.
Cuire 25 minutes au four à 180°C ou 15 minutes dans un cuit-vapeur. Servir avec des légumes !
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