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DDcuisine
24 avril 2009

Mini verrines avocat - crevette

Petit mise en bouche très sympathique à l'apéritif toute simple mais qui fait son petit effet :)

Mini verrines avocat - crevette

Pour 9 mini verrines :

- 1 avocat mûr
- jus de citron jaune
- jus de citron vert
- 1 càs d'épices à guacamole
- 9 crevettes

- 9 cure-dents

Arranger les crevettes et les laisser mariner dans le jus du citron vert.

Mixer la chair de l'avocat et l'arroser de jus de citron. Ajouter le mélange d'épices à guacamole et remuer.

Garnir le fond des verrines du mélange à l'avocat. Piquer les crevettes sur les cure-dents et en garnir les verrines. Comme sur les photos ci-dessous :

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imprimante_03  Mini verrines avocat - crevette

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Commentaires
C
très sympa ces petites verrines j'aime beaucoup l'association avocat-crevette!
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A
très frais ... je suis fan de cette association !
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M
Elles sont toutes mignonnes ces petites verrines!!!
Répondre
C
J'adore ça, miam!!!
Répondre
G
Avocat/crevette c'est très bon!
Répondre
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