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Bienvenue sur mon blog ! Des recettes bio, saines et équilibrées. Mais aussi légères et gourmandes et parfois végétariennes ou végétaliennes. Mais aussi des recettes plus traditionnelles, en particulier de la pâtisserie.

11 mars 2009

Les fameux "cookies Ikéa" de la blogosphère

J'ai enfin testé cette recette qui me faisait envie il y a déjà quelques temps... Et bien je et surtout il n'a pas été déçu ! Ce ne sont pas franchement des cookies mais ces petits biscuits sont délicieux. Au début je ne les avais pas tous glacés de chocolat mais j'ai fini par le faire comme on a préféré avec le chocolat. A vous de voir...

"Cookies Ikéa" de Sophie

J'en ai fait 21 :

- 75 g de margarine fondue
- 60 g de sucre demerarra ou 80 g de sucre roux (j'ai mis 60 g de Rapadura)
- 2 càs de sirop d’agave (ou 3 càs de miel) (j'ai mis 2 càs de miel, du Jura bien sûr !)

- 45 g de flocons d’avoine
- 60 g de farine intégrale
- 2,5 cl de lait d’amande (j'ai mis lait de vache)
- ½ càc de levure
- 1 càc de vanille
- ½ càc d’essence d’amande

- 50 g de chocolat de couverture + 1 noisette de margarine (ou beurre)


Préchauffer le four à 180° (th.6).

Mélanger tous les ingrédients, sauf le chocolat.

Prélever avec une cuillère à café de la préparation et disposer sur une toile silpat ou une plaque avec du papier sulfurisé. Etaler avec le dos de la cuillère. Les espacer, ils s’étalent un peu.

Cuire pendant une dizaine de minutes (13 je dirais). Laisser refroidir une dizaine de minutes avant de décoller délicatement et poser sur une grille.

J'ai compté que cela fait environ 70 calories le cookie pour celles ou ceux que ça intéresserait...

tarte_049

tarte_050

imprimante_03  Cookies Ikéa

Posté par Audrey à 10:33 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Les fameux "cookies Ikéa" de la blogosphère

    Oh comme ils sont bien réussis, bravo !
    Bisous

    Posté par Eva, 11 mars 2009 à 15:30 | | Répondre
  • Ils sont vraiment très réussis !

    Posté par Chris, 11 mars 2009 à 15:33 | | Répondre
  • Oh j'en achète des tout faits chez Ikéa mais ceux-ci sont certainement bien meilleurs!!! Je vais essayer, merci!

    Posté par Marina, 11 mars 2009 à 21:45 | | Répondre
  • C'est vrai que je les avais déjà croisés sur la blogosphère ! Ils ont vraiment l'air extra !

    Posté par Elo, 12 mars 2009 à 07:37 | | Répondre
  • hum j'aimerais bien les tester ceux-là!

    Posté par helene06, 20 mars 2009 à 20:16 | | Répondre
  • j'ai deja testé il y a quelques temps ... trop bons !!

    Posté par Alice, 25 avril 2009 à 22:31 | | Répondre
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