7 juillet 2008
Petits choux...
Une petite recette sympa à préparer pour vous ou vos invités. Il s'agit de petits choux garnis de chantilly... "maison" bien sûr !!
Choux chantilly
- Pâte à choux
- Crème liquide à 35 % de MG
- Fraises et/ou framboises
Faire votre pâte à choux puis faire des petits tas selon la grosseur que vous désirez. Les faire cuire environ 20 min à 180°C. Il faut qu'ils soient légèrement dorés. Les garnir de votre chantilly. Décorer avec les fruits rouges.
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